四季の味覚を彩り豊かに盛りこんだ、日本料理「瀬戸内」の会席料理。
大切な人をお招きするご会食や、親しいお仲間とのひとときにお役立てください。
（写真はイメージです）

◇お献立
【八　寸】　　鮟鱇煮凝り　浅葱　白髪生姜
　　　　　　　蟹胡麻豆腐　蟹味噌餡
　　　　　　　烏賊このわた和え　鯛肝寄せ
　　　　　　　穴子有馬煮
　　　　　　　〆鯖奉書巻寿司
　　　　　　　餅銀杏黄身揚げ
　　　　　　　黒豆百合根　金柑玉子
【造　里】　　虎魚薄造り　添え野菜
　　　　　　　虎魚頭の唐揚げ
【小　鍋】　　国産牛しゃぶしゃぶ
　　　　　　　野菜　豆腐　薬味　胡麻たれ
【焼　物】　   鰤菜の花酒粕焼き　膾
　　　　　　　春野菜柚子釜焼き 蕗の塔
【強　肴】　　眼張沢煮　五色野菜　木の芽
【酢　物】　　氷柱帆立　水雲とろろ
　　　　　　　蛇腹胡瓜　 白髪葱
【食　事】　　握り寿司三種　赤出汁
【水菓子】　　季節のフルーツ

◇料金

　お一人さま　14,000円

◇JRホテルメンバーズ価格
　お一人さま　12,600円（10％OFF）

◇提供時間
　11:30～14:00（ラストオーダー）
　17:00～21:00（ラストオーダー）

◇お献立

　→詳しくはこちら

◇料金
　お一人さま　12,000円

◇JRホテルメンバーズ価格
　お一人さま　10,800円（10％OFF）

◇提供時間
11:00～14:00（ラストオーダー）　
17:00～21:00（ラストオーダー）

◇お献立
【先　付】　　蟹胡麻豆腐　蟹味噌餡
　　　　　　　絞り酢橘　 穂紫蘇
【造　里】  　 鯵卯の花和え　鱈白子
　　　　　　　蛸湯霜造り　彩り野菜
【蒸　物】　　徳利蒸し
　　　　　　　鯛　白子　椎茸　春菊
　　　　　　　酢橘  薬味  ポン酢
【口　取】　　鯛肝寄せ
　　　　　　　穴子有馬煮
　　　　　　　〆鯖奉書巻寿司
　　　　　　　餅銀杏黄身揚げ
　　　　　　　鮟鱇煮凝り　黒豆百合根　金柑玉子
【温　物】　　国産牛すすぎ煮  大根旨煮
　　　　　　　芹 蓬麩 揚げ針葱  粉山椒
【箸　休】　　蕗味噌と湯葉の細巻寿司
　　　　　　　生姜酢漬け
【焼　物】　　鰆味噌漬け  膾
　　　　　　　春野菜柚香焼き
【食　事】　　鴨南蛮蕎麦
　　　　　　　笹打ち葱 針茗荷
　　　　　　　黒七味　針柚子
【水菓子】　　フルーツ寄せ
　　　　　　　アングレーズソース

◇料金
　お一人さま　9,500円

◇JRホテルメンバーズ価格
　お一人さま　　8,550円（10％OFF）

◇提供時間
　11:30～14:00（ラストオーダー）
　17:00～21:00（ラストオーダー）
 

2020年1月6日（月）～2月29日（土）

※上記料金には、消費税・サービス料10％が含まれております。
※メニュー内容や食材の産地等は、仕入の都合により変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。