最上階の眺めを楽しみながら、
目の前で新鮮な魚介類や最上質の牛肉を焼き上げてくれる贅沢なおもてなし。
音、香り、シェフの手さばきが至極の瞬間を演出します。
シェフ
家寿 明寛 AKIHIRO YAZU
ステーキハウス神石シェフの家寿です。当店は、カウンター越しに広島の景色が見渡せる、14席の限られた空間となっております。私たち調理スタッフが、国産牛や黒毛和牛などこだわりの食材を、お客さまの食事のペースに合わせ、ベストなタイミングでお召し上がりいただけるように調理しています。また、店内にはワインセラーを完備しており、ソムリエが選んだワインとのマリアージュもお楽しみいただけます。
大切な方とのひとときを是非当店でお過ごしください。
| フロア | 21階 | |
| 座席数 | 14席(全席禁煙・車イス対応可) | |
| 営業時間 | ディナータイム | 17:00~21:30(LO 21:00) ※ディナータイムにおきましては、小学生未満のお子さまの入店を ご遠慮いただいておりますので、予めご了承ください。 |
| ランチタイム(土日祝日のみ) | 11:30~14:30(LO 14:00) ※2019年5月7日(火)からランチタイム営業は土日祝日のみとさせていただきます。 |
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| tel. | 082-262-1105(直通) | |